U kategoriji Društvo, Poslednje Vesti, Prokuplje.

Rod grožđa slabiji, kvalitet izuzetno dobar

Autor 26 okt 2020

PROKUPLJE- Berba grožđa u Topličkim vinogradima u Gojinovcu, nedaleko od Prokuplja, tokom vikenda je završena. Na površini od skoro 50 hektara ubrano je blizu 250.000 kilograma različitih sorti grožđa.

-Zbog prolećnih kiša, ovogodišnji rod je slabiji za skoro 10 odsto u odnosu na prošlu godinu. Kada je u pitanju kvalitet, mogu reći da je on izuzetno dobar. Procenat šećera u grožđu sorte burgundac beli, kretao se 24, a merloa 23 procenta.Sovinjon i šardone imali su šećer u proseku od 23 procenta, izjavio je menadžer u Topličkim vinogradima, Dragan Kovačević i dodao da se sve proizvedene količine grožđa prerađuju u sopstvenoj vinariji koja se prostire na površini većoj od 8.000 metara kvadratnih.

Pročitajte i...  U prokupačkoj bolnici nema dece zaražene virusom kovid-19

Prema njegovim rečima, ove godine očekuje se proizvodnja od blizu 150.000 boca različitih vrsta vina.

Najveće količine vina plasiraju se na inostranom tržištu.

-Ono što je interesantno jeste da smo nedavno na tržište Japana izvezli dva kontigenta od skoro 34.000 boca vina sorte prokupac. Naši kupci sa Dalekog istoka su i u Kini, rekao je Kovačević i dodao da se vino iz Topličkih vinograda odnedavno plasira i u Vijetnamu.

Određene količine vina plasiraju se i u Evropi.

Ovogodišnja berba bila je deveta od formiranja ovih vinograda, čiji su prvi zasadi loze posađeni 2011. godine.


Kratak url URL: https://toplickevesti.com/?p=487304

26 okt 2020. Komentari na vestima starijim od 7 dana su zatvoreni RSS 2.0.

Komentari su zatvoreni

Reklame

Maintained by OZ.I.T.Solutions
Scroll Up